Как избавиться от висцерального жира
.:: 18.07.2015
Быть полной, не значит быть некрасивой, есть девушки в теле очень симпатичные и сексуальные. Но это, если здоровая полнота – попа, грудь, плечи. Когда жир растет на животе – это не только некрасиво, но и опасно для здоровья.
Существует большая разница между жиром на попе и бедрах и висцеральном жире, которые образуется на животе. Этот тип жира опасен как мужчинам, так и женщинам.
Существует два типа брюшного жира:
- подкожный жир - внешний слой, который лежит сразу под кожей, покрывает снаружи мышцы пресса
- висцеральный жир - лежит под мышцами пресса и окружает внутренние органы (на брыжейке и сальнике)
Висцеральный жир отличается от подкожного по типу адипоцитов (характеризуются большей плотностью), их гормональной и липолитической функции, меньшей чувствительностью к инсулину. При этом глубинные слои жира на животе характеризуется большей васкуляризацией - обеспечением кровеносными сосудами по сравнению с подкожным жиром.
Когда у человека «растет живот», увеличиваются обе жировые прослойки, но исследования ученых показали, что именно глубокий брюшинный жир значительно увеличивает риск развития сердечных заболеваний, диабета, высокого кровяного давления, инсульта, апноэ сна, различных форм рака и других дегенеративных заболеваний.
Связано это с тем, что в висцеральной жировой ткани секретируются не только безобидные гормоны, как например, лептин, но и так называемый С-реактивный белок, гормоноподобные белки и пептиды - цитокины.
С-реактивный белок
С-реактивный белок вырабатывается преимущественно клетками печени, и стимулирует иммунные реакции в ответ на появление различных инфекций (название произошло от способности белковых молекул вступать в реакцию С-полисахаридами пневмококков). У нормального человека анализ сыворотки крови показывает отсутствие С-реактивного белка. Положительный результат - при любых воспалительных процессах, не только инфекциях, но и травмах, т.е. любых метаболических нарушений.
Последние исследования показали, что существует прямая связь с индексом массы тела и уровнем С-реактивного белка. С возрастанием количества висцерального жира увеличивается поступающие в печень триглицериды и липопротеиды низкой плотности – возрастает уровень С-реактивного белка (венозная кровь, оттекающая от брюшинного жира напрямую проходит в печень).
Также ученые обнаружили положительную зависимость уровня С-реактивного белка с окружностью талии и индексом массы тела, но при этом положительная связь между инсулинорезистентностью и уровнем С-реактивного белка прослеживается только у мужчин.
Таким образом, чем больше висцерального жира, тем больше организм производит воспалительных молекул, способных привести к болезням сердца и других проблем со здоровьем.
Почему растет живот
Во-первых, надо заметить, что отложения жира у людей может происходить по-разному. Существует два фигуры - люди с центральным, абдоминальным ожирением, когда основная избыточная масса сосредоточена вокруг талии, и люди с нижним ожирением, когда основная масса жира сосредоточена на ягодицах и бедрах. Это формирование обусловлено генотипом, здесь, можно сказать, как повезет.
Во-вторых, считается, что одна из причин накопление висцерального жира – рацион с высоким содержанием углеводов, когда в пище слишком много сахаров и крахмала. Последние исследования показали, что высокое потребление фруктозы (из фруктов и в качестве сахарозаменителя) может стать из основных факторов избыточного висцерального жира.
В-третьих, обмен веществ меняется с возрастом - снижается восприимчивость клеток к инсулину, и его уровень возрастает. Это основная причина набора лишнего веса в процессе старения. Инсулинорезистентность обнаруживается как минимум у 25% лиц ведущих малоподвижный образ жизни, поэтому многие люди с выходом на пенсию в пожилом возрасте, полнеют и наращивают жир гораздо быстрее, чем те, кто продолжает физическую активность (на работе, в саду, ходит пешком или ездит на велосипеде).
У мужчин существенные изменения особенно заметны по достижении тридцатилетнего рубежа – начинает существенно снижаться выработка тестостерона.
Как убрать висцеральный жир
Нет никаких волшебных таблеток для похудения, направленных именно на уменьшение брюшинного жира.
Все средства, помогающие похудеть - рекламируемые коктейли или таблетки, блокирующие усвоение жиров и углеводов, не воздействуют напрямую на висцеральных жир.
Не способны его уменьшить и миостимуляторы – аппараты, рекламируемые в «магазине на диване», которые изготовлены в виде пояса на живот и вызывают сокращение мышц пресса.
Невозможно избавиться от висцерального жира с помощью липосакции или ежедневного кручения обруча.
Не уберут растущее брюхо длительные пешие прогулки и серьезный физический труд – есть люди, у которых работа связана с постоянными мышечными нагрузками, они не пьют пива, но имеют пивной живот.
Единственный способ избавиться от внутреннего жира – последовательное похудение всего организма, сбалансированным питанием и правильно подобранной (соответственно возрасту и хроническим заболеваниям) программой упражнений. Задача - стимулировать необходимые гормональные и метаболические реакции в вашем теле.
Теоретически можно похудеть только на диете, без упражнений, но скорость изменения в лучшую сторону выше у тех, кто совмещает диету и физическую нагрузку.
Кстати, мнение, что упражнения на пресс и всевозможные повороты туловища, наклоны, способствуют уменьшению брюшного жира – большое заблуждение. Напротив, многие возлагают большие надежды на эти упражнения, но, не видя эффекта, быстро разочаровываются, теряют мотивацию.
А нет мотивации - нет желания жить в здоровом теле, человек превращается в хроника-нытика.
Упражнения от живота
Наиболее эффективна интервальная тренировка – спринт или велоспринт в чередовании с упражнениями с отягощениями, включающими работу всех групп мышц.
По понятным причинам, это доступно не всем – человеку в возрасте или с приличной степенью ожирения не пробежать и пятидесяти метров. Но тренировки с отягощениями доступны каждому, а они способны увеличить мышечную массу, улучшить кровоснабжение, при некотором дефиците калорий способствуют общей потере жировой массы. Уже через три месяца занятий можно подумать и о пробежке.
Из тренажеров более всего подходит эллиптический тренажер и беговая дорожка. Простые шагомеры, как спокойные пешие прогулки, никогда не избавят вас от пуза. Если вам претит любое кардио, попробуйте гиревой спорт – он укрепляет все мышцы тела.
Интервальные же тренировки очень эффективны в повышении сжигания жира и стабилизации гормонального уровня, способствующего сжиганию брюшного жира, включая висцеральный жир. Вы можете 2-3 раза в неделю выполнять 3-4 упражнения с весами и 2 раза в неделю заниматься на тренажерах. Но не нужно лгать самому себе – убрать большой живот можно, только приложив серьезные усилия.
Как убрать жир на животе диетой
Диета должна быть направлена на регулирование уровня сахара в крови, чтобы помочь восстановить чувствительность к инсулину.
Наиболее эффективными для похудения признаны высокобелковые низкоуглеводные диеты. Достаточно сократить потребление углеводов до 130-150 г в сутки, оставив только медленные углеводы из овощей и зелени, и жир начнет таять. Общую калорийность сократите примерно на 500 калорий в день.
Т.е. необходимо значительно снизить количество, а лучше совсем отказаться от сахара, фруктозы, быстроусвояемых углеводов (крахмалов) и клейковины в вашем питании. Чтобы не чувствовать себя голодным, нужно переключиться на повышение в своем рационе полезных жиров: орехи, оливковое масло, жирная рыба, семечки, орехи, авокадо.
Фрукты нужно сократить, большую часть заменить на овощи и ягоды. От сухофруктов тоже практически отказаться – в них колоссальное количество фруктозы. Вы можете возразить, - все только и твердят о пользе фруктов. На самом деле, фрукты полезны только в одном случае – если у вас общее количество углеводов в питании за сутки не превысит норму или, если вы пашете в фитнес зале. Именно работаете - с гантелями гирями, собственными весами, на тренажерах – неважно как, главное что это серьезные физические нагрузки, не менее 4 раз в неделю, по часу или дольше.
Увеличьте потребление белка и клетчатки. Кстати, многие ягоды удовлетворяют всем признакам здоровой пищи – особенно хороши малина и смородина.
Помните, что легкие углеводы содержаться не только в продуктах, но и напитках. Фруктовых соках, лимонаде, энергетических напитках протеиновых коктейлях и порошках. Из сахарозаменителей во всем мире единственно безопасным признан эритрол (эритрит).
Сложно отказаться от сладкого? Попробуйте увеличить потребление сливочного масла, цельного молока, кефира и сыра в течение нескольких дней и можете заметить, что тяга к сладкому стремительно уменьшаться.
Ксеноэстрогены
Чем дальше развивается наука, тем больше выплывает новых неизвестных терминов, то обнадеживая нас, то пугая. Не так давно были открыты химические соединения ксеноэстрогены – подобные женским половым гормонам. При попадании в организм ксеноэстрогены проявляют высокую биологическую активность, к сожалению, не полезную для нашего организма, особенно для мужчин: губительно влияют на сперматозоиды, блокируют выработку тестостерона (соответственно снижается либидо), способствуют образованию избыточного веса, хронической усталости, развитию заболеваний предстательной железы и др.
Ксеноэстрогены проникают в наш организм из пищевых продуктов (особенно грешат соевые продукты) и различных бытовых предметов – в продукты соединения попадают при контакте с упаковкой из фольги или картона, и даже пищевой пластмассы. По этому поводу существует множество споров, но если хотите быть уверенными наверняка, никогда не разогревайте пищу в микроволновке в пластиковой посуде, не перекладывайте горячую пищу и не наливайте горячие напитки в пластиковые тарелки, даже если на них есть соответствующая маркировка. Используйте только стеклянную, фарфоровую и другую экологически безопасную посуду.
И вообще ксеноэстрогены содержаться повсюду вокруг нас – в выхлопных газах автомобилей, лако-красочных покрытиях и даже пестицидах, которых в избытке, как выяснилось, в пакетиках с чаем даже самых известных марок, в импортной пшенице и всех блюдах на них (в США перед уборкой урожая пшеницу и другое зерно обрабатывают гербицидам Раундап).
В общем – экология страдает, но размах угрозы организму мы осознаем, только будучи прикованными к инвалидному креслу или свалившись с инсультов в молодом возрасте.
Итак, женские гормоны провоцируют ожирение у мужчин. Как обезопасить любимого мужчину? Ученые изучают этот вопрос, а пока всем желающим предлагается налегать на продукты из семейства крестоцветных – есть капусту, любую, особенно себя зарекомендовала брокколи.
Крестоцветные содержат фитонутриенты - аскорбиген, сульфорафан и пищевые индолы (индол-3-карбинол). Они способны подавлять и предупреждать рост гормонозависимых раковых клеток, вызываемых повышенным уровнем эстрогенов. Поэтому капуста полезна как мужчинам, так и женщинам. Индол-3-карбинол подавляет выработку эстрогена, а сколько его нужно есть – чем больше, тем лучше. По некоторым данным нужно употреблять до 1 кг капусты, чтобы обезопасить себя от гормонозависимой онкологии (например, рака груди, рак шейки матки), а данных о том, сколько есть капусты, чтобы похудеть – нет.
Кроме капусты, много фитонутриентов, подавляющих эстрогены, в редисе, брюкве, репе.
Итак, соблюдение диеты и увеличение физической нагрузки – единственный способ начать избавляться от висцерального жира. Если вы будете избегать стрессов (кортизол полезен только во время физической активности, в спокойном состоянии он вреден, снижает чувствительность к инсулину), вы не только продлите себе молодость, но и улучшите качество жизни.
Полина Истомина
