Хотя каждая хозяйка и следит ежедневно за порядком и чистотой на кухне, за неделю все равно накапливается дополнительная работа. Чем больше семья, тем чаще приходится убираться.
Каждую неделю делайте следующее:
1. Обметите и протрите стекла дверей и окон, так как за неделю на них появилось много грязи, пыли и отпечатков детских ладошек. Протрите загрязненную кухонную мебель - достаточно влажной тряпкой пройтись по фасадам кухонного гарнитура.
2. Просмотрите содержимое выдвижных ящиков и шкафов, проверьте состояние муки, круп и прочих продуктов, вытряхните крошки, протрите полки – кухонные шкафы постоянно должны быть чистыми. Заодно выясните, какие продукты нужно пополнить.
3. Проверьте состояние холодильника: раз в месяц отключите его, тщательно вымойте, проветрите, переберите содержимое. Раз в неделю, достаточно только протереть дверку и полки, отключать холодильник не нужно.
4. Минимум раз в месяц чистите разделочные доски. Доски для резки овощей, рыбы, мяса, потрите металлической щеткой, обдайте крутым кипятком и просушите.
5. Снимите эмалированную крышку газовой плиты, выньте горелки и вымойте загрязненные под ними места. Используйте для этого питьевую соду или специальные препараты для эмали. Смойте чистой водой и вытрите насухо.
6. Если вы пользовались сковородкой или другой металлической посудой почистите их металлической мочалкой снаружи, чтобы не нарастала копоть.
7. Протрите решетки на кухонных вытяжках. Если вытяжка и вентиляционная решетка сильно загрязнились, снимите пыль и паутину старой зубной щеткой.
8. Промойте и вытрите плафоны светильников. Не обязательно откручивать лампы и снимать плафоны, просто протрите их сверху.
9. Протрите влажной тряпкой рабочие поверхностей стола и мойки.
10. Отходы продуктов выбрасывайте сразу после чистки, иначе они служат очагом инфекции, регулярно мойте ведро. Раз в месяц тщательно мойте ведро каустической содой или обрабатывайте раствором хлорамина. В настоящее время пакеты и мешки для мусора доступны по цене любой хозяйке. Они имеют различные объемы, но лучше взять с запасом, чтобы удобно заправлялись в мусорное ведро. Очень грязное место на кухне - внутренняя сторона дверцы шкафчика, за которой стоит кухонное ведро. Протирайте дверцу изнутри ежедневно с чистящим средством.
11. Летом, если ваши окна на кухне защищены от мух и комаров сеткой, то протрите сетку мыльной тряпкой. Если у вас москитная сетка на пластиковых окнах, выньте ей отнесите в ванную и промойте горячей водой из душа.
12. Тщательно вымойте пол, протрите плинтуса, пройдитесь тряпкой под плитой и столами.
13. Проверьте наличие моющих средств на кухне. Проверьте состояние мочалок, губок для мытья посуды, чистоту тряпок. Полотенца лучше менять ежедневно, чтобы на влажной тряпке не разводить плесень и грибки.
14. Проверьте состояние растущих на кухне цветов, может быть, они уже страдают от пыли и высокой температуры?
Конечно, если вдуматься, это огромный объем работ, под силу домохозяйке, которая, отправив детей в школу и садик, занимается домашними делами. Вынуждены заниматься тщательной еженедельной уборкой и мамы детишек-аллергиков. Но большинству работающих женщин объем домашних дел слишком велик. Но раз в месяц кухня требует генеральной уборки.
la-vida.ru